6月14日の献立～切り干し大根炒り煮

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2016/06/14	6月14日の献立～切り干し大根炒り煮	\| by:eiyou

今日のメニューは、ごはん、鮭のマスタードマヨ焼き、切り干し大根の炒り煮、
かきたま汁、さくらんぼでした。
切り干し大根は、大根を細かく切って天日で干し乾燥したものです。
切り干し大根には、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防して
くれる鉄分などが多く含まれています。
また、食物繊維が多く､便秘の改善をする効果もあります。
『切り干し大根おいしかった。』などという声が多かったです。

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