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2017/10/12

10月12日の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou


献立は、
・わかめご飯
・だまっこ鍋
・ハタハタのから揚げ
・野菜炒め
・ヨーグルト   です。

だまっこ鍋には、だまこ餅が入っています。
だまこ餅は秋田県の郷土料理で、ご飯をつぶし、
丸めて作られています。

 (検食者から)  きりたんぽは棒状にして表面を焼きますが、だまっこは団子型で焼かないで     
         食べるようです。ハタハタは、一見、シシャモにも似ていますが、塩気が適度で、
         美味しくいただきました。今日の給食は、秋田の郷土料理のようです。
 

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