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2017/11/09	11月9日の献立	\| by:eiyou

献立は、
・かてめし
・吟子汁
・チーズはんぺんフライ
・茹でキャベツ
・オレンジ　　　です。

かてめしとは、秩父の郷土料理です。
名前の由来は、混ぜることを「かてる」と
言うことからやご飯を増やすための具の
ことを「かて」と言うことから、かてめしと
言うそうです。
（検食者より）　最近、出張の連続で、アップが遅れ気味です。
　　　　　　　　　　吟子汁は、荻野吟子にちなんだ埼玉県北部の郷土料理ですね。

12:06 | 投票する | 投票数(0)

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