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2017/11/27

11月27日の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou


献立は、
・サンマーメン
・みそポテト
・海藻サラダ
・青リンゴゼリー   です。

みそポテトは、秩父の郷土料理です。
かために蒸したじゃがいもに溶いた
小麦粉をつけ揚げます。
味噌や砂糖などで作ったたれをかけ
完成です。

 
(検食者より) 
秩父のB級グルメのみそポテトをいただきました。秩父では、農作業の合間
        の間食としての
「小昼飯(こぢゅうはん)」として食べられていたようです。
          サンマーメンとみそポテトで、お腹いっぱいになりました。


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