6月19日（金）の献立

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2020/06/19	6月19日（金）の献立	\| by:eiyou

今日の献立は
　牛乳
　黒パン
　チキン香味焼き
　豆乳キャロットスープ　　　　　　です。

チキン香味焼きは下味をつけた鶏肉にパン粉・パセリ・チーズを上からかけ、オーブンでじっくり焼きました。
新型コロナウイルス対策として、紙カップにいれての提供となっています。
紙カップに入れることで直接肉に触れず、配膳が出来るようにと調理員さんが一枚一枚丁寧に並べてくださいました。

安全に食べられるようにたくさんの工夫をしてくださっている調理員さんに感謝ですね。

チキンの香味焼き、美味しかった

香味焼きって何？と、ふと疑問に思い調べてみたら…
香味野菜を使い料理にまろやかな味をつけて焼いたりローストしたり…とのこと。
今日の香味野菜はビタミンエース（Ａ，Ｃ，Ｅ）たっぷりパセリですね。

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