今日の献立は、
ソイ丼
牛乳
たくあんサラダ
コーン入り華風スープ です。
今日のリクエストメニューは「たくあんサラダ」です。たくあんの味と食感がアクセントになっています。
「コーン入り華風スープ」は、いつも通り、汁が透き通っていてきれいでした。
残念ながらリクエストにはあがってきませんでしたが、カレー味の「ソイ丼」もとてもおいしかったです。
今日は「コーン入り華風スープ」について解説します。
このスープは、ふんわりしたかきたまが特徴ですが、具のなかのキクラゲの食感がコリコリします。
玉ねぎはあまくてトロトロ、そしてコーンの甘さ。
私が小学生であったら、ご飯と混ぜている事でしょう。
最近、そういう児童も見られなくなりました。マナーがよろしいです。
ごちそうさまでした。