今日の献立は、
黒パン
牛乳
鶏肉のハニーマスタード焼き
グリーンサラダ
ミネストローネ です。
今日のリクエストメニューは、「グリーンサラダ」と「ミネストローネ」です。
「ミネストローネ」は、じゃがいもやマカロニが入り、いつもより具沢山でボリュームがありました。
「鶏肉のハニーマスタード焼き」は、はちみつ、マスタード、しょうゆ、レモンを合わせて鶏肉にからめてオーブンで焼きました。甘辛くておいしかったです。
「ミネストローネ」は、トマトの酸味がちょうどよく、あっという間に平らげてしまいました。
「鶏肉のハニーマスタード焼き」は、味も良かったですが、名前も素敵ですよね。
連休前に元気をもらいました。ごちそうさまでした。