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2018/10/26

10月26日の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou


献立は、
・ハタハタのから揚げ
・家常豆腐（ジャーツァン豆腐）
・華風スープ
・ヨーグルト　　　　です。

家常豆腐とは、中国の家庭料理だそうです。
麻婆豆腐とは違い、辛くなく、厚揚げを使用しています。

　ハタハタは秋田県の県魚で、しょっつる鍋で有名ですが、から揚げでも美味しいです。
　華風スープは、五目たまごスープといったところでしょうか。これも美味です。
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