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2019/11/15

11月15日(金)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou

今日の献立は
　ごはん
　メンチカツ（レバー入り）
　根菜の食べるみそ汁
　小松菜とジャコの炒り煮　　　　です

根菜とは、野菜の内で土の中に埋まっていた部分を食べるもののことです。
今回のおみそ汁では大根・ニンジン・ゴボウ・レンコンといった根菜を使用しています（根菜類外ではねぎとしめじを入れています）。
お腹に良い食物繊維がたっぷりなおみそ汁になっています。

10月11月は、春夏の疲れが一気に出て
病気になりやすい月なのだそうです。
予防には根菜類が最適とのこと。
今日のお味噌汁は根菜たっぷり！ありがたくいただきました。

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