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2019/09/05

9月5日(木)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou

今日の献立は
 家常豆腐
 中華スープ
 イワシ竜田揚げ  です

家常豆腐の読み方は「ジャーチャンドウフ」で、中国の家庭料理の一つです。
麻婆豆腐と異なり、あまり辛みは足しません。
給食での家常豆腐は、にんにく・しょうがをみじん切りで炒め、厚揚げ・豚肉・人参・玉葱・椎茸・タケノコ・茄子を入れてあります。

家常豆腐、今年度2度目だそうです。
まだなじみのない名前ですが、お味はしっくりなじんでいます。
お腹をすかせて写生会から帰ってきた3年生が
もりもり食べていました。

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