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2019/07/11

7月11日の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou

今日の献立は
 ご飯
 マーボーなす豆腐
 白ごまつくね
 きゅうりとカブのピリッと漬け  です


マーボーなす豆腐のナスは先に炒めて一旦取り出しておきます。
そして他の具材を細かく切り、調味料を混ぜ入れたあと、豆腐と同じタイミングで投入します。
続いて片栗粉でとろみをつけ、ねぎ・ニラを入れ、ごま油を入れて仕上げです。

マーボーなすの作り方が分かりました。
さっそく作ります。
きゅうりのピリッと漬けはよく給食で食べますが、
カブがが入るとひと味違ってまたいいですね絵文字:一人

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