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2021/10/05

10月5日(火)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou


 今日の献立は、
  ごはん
  牛乳
  ハタハタのから揚げ
  切干大根の炒り煮
  だまっこ鍋  です。

 今日は秋田県の料理「ハタハタのから揚げ」と「だまっこ鍋」でした。
 ハタハタを見た子どもたちは、「いわしだ!」「わかさぎ?」など興味津々でした。
 だまっこ鍋は、お米をつぶして丸めただまっこ餅が入っていました。噛むとお米の風味がよく感じられて、秋田へ行った気分になりました。

 何も知らないで、一口「だまっこ」を食べました。
「お米をすりつぶした物だ!!いい食感!!」と思いました。
 次に「魚は何だろう?」と思って食べたら、とても柔らかい!!
「もっと食べたい!!」と思いました。
「秋田だ!!」と思いました。
 季節の料理、リクエストの料理だけでなく、地方の郷土料理も食べることができます。
 ごちそうさまでした。

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