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2019/11/29

11月29日(金)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou

今日の献立は
　ご飯
　ふっかちゃんの絆やきとり
　深谷ねぎナムル
　重忠汁
　チーズで鉄分　　　です

本日は深谷ねぎをふんだんに使った献立メニューになります。
深谷ねぎは一年中出荷されていますが、中でもこの秋冬にかけて(11月～3月)が旬となり、糖度も高く甘くなります。
また深谷ねぎは殺菌効果もあり免疫力向上、お肉等と合わせれば疲労回復にも期待出来ます。
どんな調理法にも対応出来るため、給食ではこれからも重宝していきます。

ねぎ・・・って優れモノなのですね。改めて感心しました。
深谷ねぎのナムルは、独特のネギ臭も気にならず
するするとおいしくいただけました。
レシピが知りたい！！
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