今日の献立は
　ご飯
　鶏肉とカボチャのオレンジソース
　海藻サラダ
　味噌汁　　　です

本日のハロウィンにちなんで揚げ物にカボチャを入れました。
オレンジソースは、オレンジジュースと三温糖・みりん・しょう油を煮込んで作りました。
また、給食では豚レバーを使用することがほとんどですが、今回は鶏レバーを使ってみました。
業者さん曰く、豚よりも臭みがないそうです。

 和食ですが、ハロウィンの雰囲気を味わうことができました。
かぼちゃやレバーが苦手という人にも食べれそうな工夫された給食です。
ごちそうさまでした。