今日の献立は
　長崎ちゃんぽん
　蒸しシュウマイ
　大根とジャコのサラダ　　です。

本日の郷土料理は長崎県のちゃんぽんです。
長崎ちゃんぽんは中華風スープの中にゆでた麺を入れ，ラードでいためた豚肉，かまぼこ，もやしなどの具を上にのせて作る麺料理です。
給食ではきくらげやいかをいれた具だくさんのスープにしています。
体を温めてくれましたね。

子供達にも大人気のメニューでした！

ちゃんぽんは野菜がたくさん摂れるので、ヘルシーな感じですね。スープまで美味しくいただきました。
長崎ちゃんぽんのルーツは中国の福建省にあるらしいです。
以前に出たメニューのタイピーエン（太平燕）も福建省がルーツでした。
中国から伝わってきているものって多いんだな～と感じました。