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2019/11/11

11月11日(月)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou

今日の献立は
 黒パン
 ステンドグラスキッシュ風
 ふっかちゃん野菜のごまごまサラダ
 煮ぼうとう 
 ミルメークコーヒー(牛乳用)

本日11月11日は渋沢栄一翁の命日ということで、それにちなんだ給食です。
献立は幡羅小の栄養士さんが考えてくれたもので、詳しくは今月の給食だよりに書いてあります。
ステンドグラスキッシュ風の”風”とは、実際にはキッシュを真似たオムレツになりますので”風”を献立名につけました。

キッシュは、パイ生地やタルト生地に食材をのせて、
オーブンで焼いたフランスの料理です。
栄一翁がパリ万博に行ったのにちなんでいるのでしょうか?
煮ぼうとうについては、給食便りをお読みください絵文字:笑顔

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