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給食室からのつぶやき・・・
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2018/02/21new

2月21日の献立

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献立は、
・バターロール
・ソース焼きそば
・焼きウインナー
・ヨーグルト和え   です。

ヨーグルト和えは、バナナ、みかん缶、モモ缶が入っています。
ヨーグルトは、加糖と無糖の2種類を使用し、甘すぎないように
仕上げました。

12:00 | 投票する | 投票数(1)
2018/02/20new

2月20日の献立

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献立は、
・三色そぼろ丼
・おひたし
・野菜椀    です。

三色そぼろは、ごはんにのせて三色そぼろ丼にして食べます。
野菜椀には、たくさんの具が入っています。
野菜椀のねぎは、三年生から頂いたものを使用しました。
たくさんねぎを頂いたので、2月中のねぎは、頂いたものを使用
する予定です。

12:08 | 投票する | 投票数(1)
2018/02/19new

2月19日の献立

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献立は、
・ごま味噌ラーメン
・揚げギョウザ
・中華サラダ    です。

ごま味噌ラーメンは、子どもたちに人気のメニューです。
今日のは、ラー油を少しだけ入れてみました。
また、麺を入れて食べるのでいつものスープよりも少し濃いめの味つけにしてあります。


(検食者より)   私の好きな給食メニュー堂々のベスト10入りのごま味噌ラーメンの日が
         やってきました。美味しかったです。3時間目、5年生と外でキッズガーデニン
         グ教室を行っていましたが、ニンニクの香りが職員室まで漂ってきていまし
         た。

11:59 | 投票する | 投票数(1)
2018/02/16new

2月16日の献立

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献立は、
・鮭のマヨネーズ焼き
・たくあんサラダ
・沢煮椀
・元気ヨーグルト  です。

マヨネーズ焼きには、とろけるチーズもたっぷりかかっています。
いつものめんたいマヨネーズ焼きとは、違う味になっています。子どもたちの感想が楽しみです。

(検食者より)  たくあんサラダに、スライスされた豚肉が入っています。塩気と脂分に食欲
         を刺激されていましました。マヨネーズ焼きは香ばしかったです。

12:08 | 投票する | 投票数(2)
2018/02/15

2月15日の献立

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献立は、
・煮込みおでん
・茶飯
・野菜のごまマヨネーズ和え
・ししゃもフリッター  です。

おでんは、味が染みるように、先に調味料を入れた後、早めに具材をいれ時間をかけて煮込みました。

(検食者より)  おでんは、味がしみていました。
          昨日は、明戸保育園の年長さんが1年生と会食しました。保育園と小学校と 
         の滑らかな接続を目的として毎年実施しています。
          
12:00 | 投票する | 投票数(3)
2018/02/14

2月14日の献立

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献立は、
・ココア揚げパン
・白菜と肉だんごのスープ
・ハムのマリネ
・お米deガトーショコラ  でした。

今日は、バレンタインデーお楽しみメニューでした。
子供たちは、手や口のまわりを真っ黒にしながら、揚げパンを食べていました。

13:40 | 投票する | 投票数(2)
2018/02/13

2月13日の献立

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献立は、
・ソースカツ丼
・ヘルシーサラダ
・みそ汁    です。

ソースカツをご飯にのせて食べます。

(検食者より)   味噌汁には、大根、油揚げやねぎなどの他に、小松菜が入っていました。
                     小松菜の歯ざわりがシャキシャキと感じられてよかったです。
          あたたまりました。

12:04 | 投票する | 投票数(3)
2018/02/08

2月8日の献立

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献立は、
・四川麻婆豆腐
・春巻き
・深谷ねぎのナムル  です。

四川麻婆豆腐は、いつもの麻婆豆腐と違い、最後に山椒を入れています。
食べた後に、舌が少しピリッとするかもしれません。

(検食者より)   麻婆豆腐は色合いが違います。ご飯がすすみます。
           今日の深谷ねぎは、購入した物を使っています。 

12:01 | 投票する | 投票数(4)
2018/02/07

2月7日の献立

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献立は、
・黒パン
・煮ぼうとう
・大豆とポテトの揚げ煮
・大根とジャコのサラダ  です。

今日は、渋沢栄一翁の誕生月ということで、煮ぼうとうです。
誕生日は2月13日だそうです。

(検食者より)   いろいろな食材をいただきました。
           かつては、一日30品目を推奨していた時代がありました。
           現在は、このようには言いませんが、給食はバランスが取れていると感じます。
 

12:08 | 投票する | 投票数(5)
2018/02/06

2月6日の献立

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献立は、
・ソイ丼
・ほうれん草のサラダ
・かきたま汁    です。

今日のソイ丼は、春菊が入っていますが、カレー味なので食べやすくなっています。


(検食者より)    大豆、豚肉、卵、牛乳とたんぱく質が十分摂れました。
           雪かきで痛めた筋肉痛が改善されます。 

12:06 | 投票する | 投票数(4)
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