1月29日(水)の献立

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2020/01/29	1月29日(水)の献立	\| by:eiyou

今日の献立は　
　白ごまきなこ揚げパン
　ツナとひじきのサラダ
　白菜と肉団子のスープ　　
　元気ヨーグルト　　　　　です

昨年12月に台風19号の影響で野菜価格高騰と書きましたが、なんと今度は、、、
暖冬の影響により、例年に比べ一部野菜が安値となっているそうです！(発育が良く、収穫時期も早まったため)
それに伴い、農林水産省が｢野菜を食べようプロジェクト｣として安くなっている野菜、それを使ったレシピ等をHPで紹介しており面白いです。
給食でも児童の一日の野菜摂取量増加に貢献するため、本日もサラダにスープにたくさん入れてます。

具沢山のスープ、温かくて美味しかったです

野菜がお手頃なお値段で購入できるのはうれしいけれど、ふと、
生産者の皆さんにとってはどうなのかな？とか
こんな温かさで地球は大丈夫なのだろうか？とか給食以外のことを考えてしまった今日でした。

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