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2020/07/22

7月22日(水)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou



















今日の献立は
 牛乳
 黒パン
 ちくわの石垣揚げ
 煮ぼうとう    です。

煮ぼうとう、今年度2回目の登場です。
たくさんの野菜と出汁の味が良く出ていて好評でした!

ちくわの石垣揚げは、焼き竹輪を4分の1に切って、黒ごまと青のりが入った衣をつけて揚げています。煮ぼうとう同様、こちらも人気のメニューでした。

長かった梅雨もそろそろ終わるような、日差しの照りつける暑さの下、調理室では汗を流しながら一生懸命調理員さんがちくわを揚げてくれました。
いつもおいしい給食を作ってくれて感謝ですね。

磯部揚げと石垣揚げ…同じように見えて、違いは何?!
磯部揚げは”磯”なのでのりが中心で、石垣揚げはゴマとかあられとかを入れて、
お城の石垣風にするから…ということみたいです。
どちらにしてもおいしかったです絵文字:笑顔調理員さん、暑い中ありがとうございます。

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