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2021/11/19

11月19日(金)の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou


 今日の献立は、
  小江戸カレーライス
  大豆のしゃりしゃり揚げ
  ハムと大根のサラダ
  牛乳  です。

 今日は小江戸カレーでした。川越市の名産であるさつまいもが入るカレーなので、「小江戸カレー」といいます。
さつまいもがとろけて甘く仕上がりました。
 「大豆のしゃりしゃり揚げ」は、低温でじっくり揚げた大豆に、甘じょっぱいたれを絡めました。
 みんなよく食べてくれて、残りはほとんどありませんでした。

 今日のカレーは甘っくておいしかったなぁ。
子どもたちも美味しく食べたのではないでしょうか。
 ハムと大根のサラダもサッパリしていました。カレーにピッタリの副菜です。
家でも食べたい一品です。ということで、今日は栄養士さんからレシピをもらう予定です。
ごちそうさまでした。

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