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2020/11/09

11月9日(月)の献立~彩の国 ふるさと給食月間~

Tweet ThisSend to Facebook | by:eiyou

今日の献立は
 もやしラーメン
 みそポテト
 中華サラダ  です。

今週から、「彩の国 ふるさと給食月間」を実施します。
初日の今日は埼玉県秩父市の名物である、みそポテトを提供しました。
じゃがいもがかりっと揚がっていて、味噌だれに良く絡んでいておいしかったですね。家でも作ってみたいと思いましたが、じゃがいもの下処理もして、揚げて、タレも作って・・・と思うと手間が多くてなかなか作る気になりません・・・
そう考えると、調理員さんが一つ一つ丁寧に作業して下さっていることに尊敬と感謝の気持ちでいっぱいになりました。

このみそポテト、私は学生の頃秩父に観光に行った際に食べたことがあり、なんだか懐かしい味がしました。

今日もたくさん食べてくれてありがとうございました!

みそポテト、美味しかったです絵文字:重要
私も作ってみようと思いましたが、ちょっと無理そうです絵文字:笑顔
みそポテトは秩父地方で「こぢゅうはん(小昼飯)」として食べられていたのが、
埼玉B級グルメ王で有名になったようです。

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